Am
Mae'r Angel Bakery yn Y Fenni yn gwerthu bara blasus a nwyddau wedi'u pobi yn y safon uchel mae pobl yn ei ddisgwyl gan Gwesty'r Angel.
Mae pobol ym Mopty Angel wedi hyfforddi ac ymarfer gan ddefnyddio'r egwyddor y dylid sicrhau'r blas a'r gwead gorau posibl mewn unrhyw beth a wneir. Mae'r bara a'r pasteiod i gyd yn cael eu gwneud gyda blawd a grawn gan felinwyr a thyfwyr Prydeinig medrus sy'n rhannu'r egwyddorion hyn. Mae bara sourdochau yn cael eu leavened yn naturiol mewn proses 36 awr, sy'n caniatáu blas y blawd orau i ddatblygu. Yn yr un modd ac ar y cyd â symiau bach o burum, mae pasteiod a bara wedi'u cyfoethogi yn cael eu gwneud gydag ysgafnder o friwsion a dyfnder gwirioneddol o flas. Bydd popeth a wneir yn The Angel Bakery ar werth yn y siop.