Apple County Cider Co

Am

Apple County Cider Co yw creu'r cynhyrchydd seidr arobryn Ben Culpin. Mae Ben wedi bod yn cynhyrchu seidr ers chwe blynedd, ac yn ystod y cyfnod hwnnw mae wedi ennill nifer o wobrau gan gynnwys Great Taste a Phencampwriaeth Cymdeithas Seidr Perry & Cymru ac Off Licence News Cystadleuaeth Seidr Ryngwladol. Mae Apple County Cider wedi ennill clod gan gogyddion, beirniaid, awduron a selogion bwyd.

Mae Apple County Cider wedi'i leoli yn Fferm Whitehouse, ger Ynysgynwraidd yn Sir Fynwy. Mae'r fferm yn tyfu afalau seidr a chyrens duon mewn caeau sy'n edrych ar draws tirwedd trawiadol Dyffryn Monnow. Mae siop seidr ar agor saith diwrnod yr wythnos ar gyfer blasu seidr. Mae'r siop hefyd yn gwerthu cynnyrch lleol.

Mae Apple County Cider yn cynhyrchu seidr amrywiaeth sengl premiwm a wnaed o sudd afal 100%, gan ddefnyddio mathau fel Dabinett, Vilberie a Brown Snout. Cynaeafir afalau o'u perllannau a'u gwasgu ar y fferm. Mae'r seidr potel yn pefrio'n ysgafn; mae'r seidr llonydd yn syth o'r taw ac yn cael ei adnabod fel 'Naughty Horsey'. Yn syml, sgrymio!

Cyfieithwyd gan