I'ch darparu gyda'r profiad gorau, defnyddir cwcis ar y safle hwn.  Dysgwch fwy

Allow cookies
Ty Gwyn Cider

Am

Tŷ Gwyn yw'r Cymry am 'dŷ gwyn' - enw'r fferm yn Nyffryn Mynwy oedd yn perthyn i fy llystad, James McConnel. Roedd wedi bod yn tyfu afalau seidr yno ers 1969. Yn draddodiadol, roedd ei afalau i gyd yn cael eu prynu gan gwmnïau seidr mawr, ond blwyddyn roedd yn defnyddio rhai oedd dros ben i wneud ei seidr crefft ei hun. Trodd ei batsh cyntaf yn arbennig o dda, ac felly ganwyd Seidr Tŷ Gwyn!


Mae Seidr Tŷ Gwyn bellach wedi ei leoli yn y dyffryn nesaf, ar y fferm dwi wedi bod yn adnewyddu gyda fy ngwraig, Laura. Mae gennym siop seidr a bar newydd, ynghyd â digon o le i wneud seidr crefft. Rydyn ni hefyd yn troi ysgubor yn llety gwadd.

Sut mae seidr Tŷ Gwyn yn taro'r holl nodiadau cywir

Nôl yn y 90au, cyn i mi ddilyn yn ôl troed gwneud seidr fy llystad, roeddwn i mewn band o'r enw Tiny Monroe. Roedden ni'n chwarae yn Glastonbury, ac yn cefnogi The Pretenders, Radiohead a Suede. Mae creu cerddoriaeth wych neu seidr gwych yn mynd ag angerdd, ymarfer ac amynedd, ac mae seidr Tŷ Gwyn yn ganlyniad i'r tri!

I ddechrau, dim ond afalau gwych rydyn ni'n eu defnyddio gan dyfwyr lleol. Yn bwysig, rwy'n pwyso'r afalau fy hun (gan ddefnyddio ein gwasg belt wedi'i osod yn ddiweddar, sef yr unig un o'i fath yn y wlad). Dwi'n dipyn o stickler am ansawdd, felly rydyn ni bob amser yn defnyddio sudd 100% ac yn rhoi digon o amser i'n seidr aeddfedu yn eu vats.

Mae ystod Tŷ Gwyn yn cynnwys draught a seidr potel - ynghyd â pherai eithaf arbennig (wedi'i gynhyrchu'n iawn). Mae ein seidrau drafft traddodiadol yn naturiol o hyd, tra bod ein seidrau potel loywi yn pefrio'n ysgafn.

Map a Chyfarwyddiadau

Ty Gwyn Cider

Siop - Fferm

Pen-Y-Lan Farm, Pontrilas, Herefordshire, HR2 0DL
Close window

Call direct on:

Ffôn01600 750287

Ffôn07812 095240

Amseroedd Agor

Tymor (1 Ion 2024 - 31 Rhag 2024)

Beth sydd Gerllaw

  1. Olion sylweddol o gastell Hubert de Burgh yn y drydedd ganrif ar ddeg, a godwyd ar fwnt…

    1.92 milltir i ffwrdd
  2. Eglwys blwyf nodedig o faint nodedig o'r 13g yw Eglwys Sant Nicholas yn y Grysmwnt…

    1.97 milltir i ffwrdd
  3. Mae 'Tyfu yn y Ffin' yn ardd hardd yng Nghwm Mynwy ger Ynysgynwraidd sy'n cynnig…

    4.61 milltir i ffwrdd
  4. Maenordy Tuduraidd sydd wedi ei osod ar gyrion y Mynydd Du hardd a Bannau Brycheiniog yw…

    5.76 milltir i ffwrdd
  1. Enillwyr Gwobrau Aur yng Ngwobrau Gwin y Byd Decanter 2021 (Arian yn 2022), mae White…

    5.84 milltir i ffwrdd
  2. Eglwys hynafol yw St. Bridget's, a gysegrwyd yn 1207, sydd wedi gweld addoli Duw drwy…

    5.87 milltir i ffwrdd
  3. Un o'r 'Tri Chastell' a gedwir mewn perchnogaeth gyffredin, gyda'r Grysmwnt a'r Castell…

    5.94 milltir i ffwrdd
  4. Coetir derw hynafol tawel a diarffordd, sy'n gartref i flodau coetir trawiadol, mamaliaid…

    6.01 milltir i ffwrdd
  5. Ymweld â'r eglwys fwyaf crog ym Mhrydain yng Nghwm-yoy.

    6.16 milltir i ffwrdd
  6. Priordy canonau Awstinaidd a sefydlwyd yn gynnar yn y ddeuddegfed ganrif yn nyffryn hardd…

    6.3 milltir i ffwrdd
  7. Lleolir Apple County Cider ger Ynysgynwraidd yn Sir Fynwy. Mae'r fferm yn tyfu afalau…

    6.34 milltir i ffwrdd
  8. Olion ffug o gastell y ddeuddegfed ganrif, gwaith Harri II mae'n debyg. Ailfodelwyd yn…

    6.51 milltir i ffwrdd
  9. Mae Three Pools yn ofod fferm a digwyddiadau sy'n edrych i ddangos ffermio atgynhyrchiol…

    6.69 milltir i ffwrdd
  10. Mae'n debyg mai safle maenoraidd yn perthyn i esgobion Llandaf yn y drydedd ganrif ar…

    7.49 milltir i ffwrdd
  11. St. Issui's Church is a medieval church on an old pilgrimage site in the Black Mountains.

    7.52 milltir i ffwrdd
  12. Mwynhewch olygfeydd godidog dros Sir Fynwy a'r Fenni o'r Skirrid Fawr (Skirrid Fawr), gan…

    7.68 milltir i ffwrdd
Previous Next

Peidiwch â Methu....

Peidiwch â Methu....

Peidiwch â Methu....

Peidiwch â Methu....